LES GENS DE LOCON SUR LAWE
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 Plus de boulanger à LOCON

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futur boulanger
Invité



MessageSujet: voici quelques nouvelles    Mar 18 Avr - 19:20

bonjour à tous 
je préfère rester anonyme pour le moment , mais je vous confirme que nous aurons l'occasion de discuter dans quelques petits mois (2 j'espère!!!)

je suis donc le futur boulanger pâtissier de votre beau village de Locon 
donc oui le projet va se concrétiser !! 
l'actuel propriétaire des murs (un Loconois que vous connaissez sans doute , est en plein travaux et attend ses permis de construire pour finaliser ceux ci )
il y a encore pas mal de chose à faire et les normes de sécurités ne viennent pas nous rendre la tache facile 
il a fallu trouver du financement et nous accueillerons toujours les bonnes volontés qui pourront nous y aider (voir vos derniers msg)
l'enquête réaliser nous a été très importante pour prendre notre décision et auprès des organismes bancaires .Je peux vous assurer que ce questionnaire nous a rendu très crédible puisque nous avons d'ailleurs gagné le  concours national des jeunes entrepreneurs en boulangerie (édition 2016) où nous avons remporté la somme de 20000€ pour la création de notre projet .
Ceci est le seul message que je mettrai sur ce forum de discussion pour le moment . je vous promets néanmoins d'apporter d'autres nouvelles lorsque je serai en mesure de vous en donner .
Merci pour votre soutient , en espérant vous annoncer de bonnes nouvelles prochainement 

Le boulanger pâtissier
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Amateur de pain
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Sam 1 Avr - 19:10

D’après mes informations, l'opposition (B Leleu, S Foulon, D Ansquin et C Vittu) a fait lors d'une dernier conseil municipal une proposition pour que la commune aide financièrement le futur boulanger.

La majorité semble être très contrariée par cette initiative et joue donc la montre Evil or Very Mad

Que ces 4 élus ne lâchent rien !

Courage
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MessageSujet: Et nous    Jeu 30 Mar - 10:02

PACA a écrit:

En 2014, la commune de Wandignies-Hamage , 
comptait 1 261 habitants, en augmentation de 0,56 % par rapport à 2009


Oui mais notre Maire ne VEUT PAS  mettre la main à la poche !!!

Les citoyens de Locon qui ne peuvent se déplacer n'ont qu'à se passer de pain ...Et pis c'est tout !!!!
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PACA

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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 30 Mar - 9:39


En 2014, la commune de Wandignies-Hamage , 
comptait 1 261 habitants, en augmentation de 0,56 % par rapport à 2009
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 16 Fév - 18:18

PACA a écrit:
Amateur de pain a écrit:
A Lensois
Au moins les 4 élus de l'opposition ont le mérite d'essayer de soutenir seuls cette initiative.

C 'est pour cette raison qu 'il faut toujours une opposition , ca stimule les idées et les energies ! ! !  !

lol! lol! lol! lol!

Oué ..... lol! lol!  On dira ça !!!!!
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PACA

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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 16 Fév - 11:33

Amateur de pain a écrit:
A Lensois
Au moins les 4 élus de l'opposition ont le mérite d'essayer de soutenir seuls cette initiative.

C 'est pour cette raison qu 'il faut toujours une opposition , ca stimule les idées et les energies ! ! ! !

lol! lol! lol! lol!
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Amateur de pain
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 16 Fév - 11:24

A Lensois
Au moins les 4 élus de l'opposition ont le mérite d'essayer de soutenir seuls cette initiative.
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PACA

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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 16 Fév - 10:12

Lensois a écrit:
Amateur de pain a écrit:
C'est mieux que rien, 4 élus sur 19 !

Mais bon si ce sont les Élus de l’opposition  scratch .....On est pas arrivé affraid

Et je me demande pourquoi il n'y a pas les 19 dans une telle proposition pour le bien des citoyens de la Commune !!

POURQUOI ? oui pourquoi ...

1) parce que la grande majorité n 'est peut etre pas au courant des travaux des 4 opposants ?
2 ) la majorité suit le maire qui considere qu 'une boulagerie est une affaire privée ...
3 ) la majorité estime peut etre que Locon n 'a pas besoin de boulangerie estimant qu 'il y en a suffisamment aux alentours ...
4 ) la majorité n 'a pas interêt a soutenir un projet fait par ses opposants .

Néanmoins je souhaite beaucoup de courage au futur boulanger ...si cela se fait car en dernier ressort c 'est le maire qui decidera:


je cite :::::

Ouvrir un commerce, c'est embaucher du personnel, créer une structure juridique, choisir un emplacement, distribuer des produits périssables, et tout cela est minutieusement réglementé.
Le droit social, le droit des sociétés, la réglementation sanitaire, les lois sur la construction, l'urbanisme et l'environnement entourent la réalisation du projet.

Pas très encourageant, a priori , mais pas de quoi baisser les bras non plus.


Lepoint.fr : Quel doit être le premier réflexe du futur entrepreneur qui, par exemple, veut acquérir les murs ou le fonds de commerce d'un salon de coiffure ?

Florence Chérel : il doit tout d'abord s'assurer que l'acquisition du fonds de commerce ne risque pas d'être contrecarrée par l'exercice d'un droit de préemption, c'est-à-dire être acquis par priorité par une collectivité locale, par exemple. Il existe plusieurs types de droits de préemption : le droit de préemption urbain ou le droit de préemption sur les fonds de commerce, les baux commerciaux et les terrains destinés à accueillir des commerces d'une surface de vente entre 300 et 1.000 mètres carrés.

L'acquisition du fonds de commerce d'un salon de coiffure pourrait être soumise au droit de préemption sur les fonds de commerce si ce bien se situe dans le périmètre de sauvegarde du commerce et de l'artisanat de proximité.
L'entrepreneur doit donc se rapprocher de la mairie pour savoir si son projet est situé dans le périmètre d'un tel droit de préemption. Dans ce cas, le vendeur doit adresser une déclaration d'intention d'aliéner (D.I.A) à la commune qui a deux mois pour préempter.

Quelles sont les autorisations préalables à la réalisation de travaux ?

Il y en a plusieurs. À commencer par les autorisations d'urbanisme.
La plupart des projets, qu'il s'agisse de la construction d'un bâtiment destiné à recevoir le commerce ou de travaux en vue de modifier la façade extérieure d'un bâtiment, nécessitent l'obtention d'autorisations d'urbanisme.
Il s'agit, suivant les cas, d'un permis de construire, d'un permis de démolir, d'un permis d'aménager ou encore d'une déclaration préalable. Ainsi, par exemple, l'édification d'une construction nouvelle, par exemple, la construction d'un bâtiment de 50 m2, nécessite presque toujours l'obtention préalable d'un permis de construire. En revanche, les travaux de ravalement ou les travaux destinés à modifier la façade du bâtiment seront seulement soumis à une déclaration préalable.

Mais si ces travaux de modification de la façade s'accompagnent d'un changement de destination des locaux (par exemple, transformation d'un local à usage d'habitation en local à usage commercial), le projet nécessitera la délivrance d'un permis de construire.
Ces autorisations ne pourront être délivrées par l'administration que si le projet de construction respecte les règles d'urbanisme applicables au terrain.
Par ailleurs, si ces travaux s'accompagnent de l'installation d'équipements d'une certaine puissance (par exemple, un appareil aéroréfrigérant) listés dans le code de l'environnement, il faut, préalablement à leur installation, soit faire une déclaration préalable, soit obtenir une autorisation auprès de la préfecture.Existe-t-il des démarches particulières à effectuer pour transformer un appartement privé en commerce ?

À quoi servent les permis d'aménagement ERP ?
Les ERP sont des établissements recevant du public (magasin, hôtel,...). Ils sont classés par "catégorie" en fonction de l'effectif accueilli (1re à 5e catégorie). Le "Permis d'aménagement ERP" est une autorisation délivrée par le préfet pour réaliser des travaux d'aménagement intérieur. Elle a pour objet de vérifier que l'établissement respectera les règles de sécurité et les règles d'accessibilité aux personnes à mobilité réduite. Après la réalisation des travaux, l'exploitant devra obtenir du maire une autorisation d'ouverture au public qui sera délivrée après une visite de la commission de sécurité.
Méconnue du grand public, cette réglementation ne doit pas être négligée sous peine de sanction pouvant aller jusqu'à la fermeture du local non conforme !
Quelles sont les autorisations préalables à la vente de boissons, alcoolisées ou non, type salon de thé ou bar ?
La vente de boissons alcoolisées ou non n'est pas libre et est soumise à l'obtention préalable par le commerçant d'une licence "débit de boissons". Elle se décline en trois catégories selon l'activité commerciale exercée :
- les débits de boissons à consommer sur place, comme par exemple les cafés ou les salons de thé ;
- les restaurants, habilités à vendre des boissons uniquement à l'occasion des repas ou à emporter, sauf à ce que le gérant soit également titulaire d'une licence "débit de boissons à consommer sur place" ;
- les débits à emporter : il s'agit par exemple des supermarchés, des épiceries ou encore des cavistes.
À savoir : l'exercice de certaines activités (boucher, charcutier, coiffeur, opticien-lunetier...) est subordonné à la justification d'une qualification professionnelle. D'autres activités nécessitent l'obtention d'une carte professionnelle, comme la profession d'agent immobilier. Ce qui veut dire que l'entrepreneur souhaitant s'installer à son compte doit préalablement vérifier qu'il dispose des qualifications professionnelles exigées par son projet.
* La loi adoptée le 10 août prévoit des dérogations à la fermeture des magasins le dimanche. L'ouverture est autorisée dans les communes classées en zones touristiques ou thermales. Les grandes surfaces des agglomérations de Paris, Lille et Marseille pourront ouvrir le dimanche à partir de fin septembre. Les commerces de détail alimentaires peuvent désormais fermer à 13 heures. Les cinq dimanches de travail autorisés sont maintenus sur demande de dérogation auprès des maires.
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 16 Fév - 9:41

Amateur de pain a écrit:
C'est mieux que rien, 4 élus sur 19 !

Mais bon si ce sont les Élus de l’opposition  scratch .....On est pas arrivé affraid

Et je me demande pourquoi il n'y a pas les 19 dans une telle proposition pour le bien des citoyens de la Commune !!
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Amateur de pain
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 16 Fév - 9:37

C'est mieux que rien, 4 élus sur 19 !
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 15 Fév - 17:09

Dommage que les Elus se soient pas investit plus tôt .....Ca fait Qqs Années que ns manquons cruellement de Boulangerie !!! scratch

Mais comme on dit " Vaut mieux tard que jamais " cheers



Attendons donc les nouvelles .......
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Un autre amateur de pain
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 15 Fév - 16:57

C'est vrai et je vous rejoins
Merci à l'investissement de ces 4 élus
Croisons les doigts
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PACA

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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 15 Fév - 12:56

VOILA une bonne nouvelle ...esperons qu' une boulangerie ouvre un jour ...comme du temps de  Monsieur Preudhomme que je salue ici !
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Amateur de pain
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 15 Fév - 7:35

Le dossier semble avancer avec le soutien de 4 conseillers municipaux.
Belle initiative
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Dim 22 Jan - 17:48

Et Alors cette fameuse Boulangerie on en est Où ??
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Sam 24 Déc - 17:56

Les tOyos sont bouchés ahahahah



Les Belges sont réputé faire du Bon Pain !!!



Souhaitons pour 2017 ......de pouvoir aller au village s'acheter une Bonne Baguette ....Du Bon pain et autres Viennoiseries !!!



Joyeux Noël et bonne fêtes de fin d'Année à TouS
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PACA

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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Lun 12 Déc - 9:13

DU NOUVEAU SUR LA BOULANGERIE DE LOCON ......c 'est dans les tuyaux ....

merci a notre lecteur...(qui se reconnaitra ... )de m 'avoir envoyé ce document




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Papi
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Sam 17 Sep - 19:38

Vous avez raison . Notre village devient de plus en plus triste sans commerces et sans facilités de transport . Quel différence avec Essars qui a une belle route qui traverse ce village , avec des arbres , de beaux trottoirs . Des petits commerces et un Carrefour Marcket bien pratique avec station de carburants .
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Sam 17 Sep - 17:21

Jamais aucun suivi dans ce village ...ou Tout petit Bourg scratch 

Devait avoir une enquête de Bannette ?? Pas vu personne ......Mais bon je vois pas l'utilité de cette enquête ??

Veulent s'installer ou pas ?? C'est Leur Pb

Et toujours pas de Boulangerie .....
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PACA

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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 15 Sep - 18:04

Arras : une première boulangerie a ouvert ce matin cours de Verdun

PUBLIÉ LE 15/09/2016
L'Avenir de l'Artois









Les commerces ne sont pas légion dans le quartier. Alors qu’une boulangerie s’apprête à ouvrir ses portes, les habitants sont des plus heureux. C‘est ce qui se passe avec Le fournil de Claire, qui ouvrira jeudi 14 septembre dès 6h30.
Depuis sept mois, Claire Dornieu travaille sur son projet de boulangerie. Seulement, quand on n’est pas boulangère, on a tout à apprendre. « Je vis dans le quartier depuis deux ans, et j’enrageais de pas trouver de boulangerie alors qu’on est quand même en plein centre-ville,raconte celle qui travaille dans la fonction publique. Quand j’ai vu ce beau local, je me suis dit qu’il y avait quelque chose à faire. Le local est génial », s’enthousiasme la nouvelle patronne.
Pour faire tourner sa boutique, elle a recruté trois personnes, dont Solène Fregefond, 27 ans, qui sera la responsable. « C’était l’un de mes buts, recruter trois personnes, dont une à temps complet. Je travaille avec un boulanger de Beaurains, Selon Morgan. C’est mon boulanger depuis six ans, je connais bien ses produits et leur qualité », note Claire.
En travaux depuis mars, la boulangerie est baignée de lumière, accueillante et la déco lui donne presque l’aspect d’un salon. « C’est voulu. Je veux que les gens s’y sentent bien ». Même si les produits sont des plus traditionnels, « et pour plaire aux goûts du plus grand nombre », souligne Solène, le concept du Fournil de Claire se veut innovant. « Pour nos sandwichs, on utilise le croust’wich : les garnitures des sandwichs seront prêtes sur des réglettes, le client pourra choisir entre trois pains différents. La confection sera ainsi plus rapide », note Claire.

Autre nouveauté : le clic and take. Dès le 1er octobre, via le site de la boulangerie, le client pourra commander ses repas, son pain, ses pâtisseries et retirer la commande rapidement. Le matin, en commandant avant midi, vous serez servi à 12h. « On pense aux gens qui sont pressés, aux travailleurs du coin, de la Caf, de la CUA, des écoles, aux lycéens aussi. Nous voulons être rapides, avoir des produits de qualité et à un prix raisonnable », ajoute Claire.
Voilà de quoi animer ce quartier non loin de la caserne Schramm, où les premiers habitants arrivent bientôt.

Au.D.

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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 19 Aoû - 11:56

inconnu a écrit:
POUR LES FRITES c 'est aussi bethune !

tout fous le camp !!!

Bon pour les frites c'est pas sa faute il parait que le Pôv gars a dû s'arrêter pour cause de maladie !!!

Dans le temps pas si lointain il y en avait un bon place de l'Europe le " Sieur Gasior " sympathique et commerçant .....Mais bon là aussi il a du s'arrêter !!

A la jalousie .....dans cette commune ...Et y'a pas qu'entre commerçants ...Mais bon ça c'est une autre histoire !!! lol!
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inconnu
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 19 Aoû - 11:49

POUR LES FRITES c 'est aussi bethune !

tout fous le camp !!!
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inconnu
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 19 Aoû - 11:46

le but n 'est pas de vendre du pain a LOCON mais d 'allez  rue albert premier a bethune
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Mer 19 Aoû - 11:17

Cendrillon a écrit:
Vous avez raison, tout à fait d'accord


Merci c'est sympa d'avoir au moins 1 supporter Wink

Exemple de ce village qui s'est réunis pour garder sa Station Essence ......!!!

Mais bon bien évidemment on ira pas jusque là c'est quand même pas notre D'job   Rolling Eyes

Mais quand les gens sont Obligés d'aller AILLEURS acheter du pain ben ils font les courses ailleurs quoi de plus normal !!!

Mais bon ces gens de la commune ne pensent qu'à Eux et certainement pas aux citoyens sinon ils auraient surement déjà fait Qqs chose !!!
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zebu
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   Jeu 13 Aoû - 11:10

plus personne n 'achte du pain .la consommation diminue tous les ans !
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MessageSujet: Et les commerçants !!    Jeu 13 Aoû - 10:59

Belle, intelligente & bien a propos cette remarque de mon épouse !!!! ( comme quoi y'a plus dans 2 têtes ...)

Et les commerçants EUX ne disent rien qu'il n'y a plus  de boulangerie à Locon et plus d'épicerie non plus comme le faisait leurs tout premiers prédécesseurs !!!

Comme les gens vont ailleurs et bien forcément ils achètent ailleurs CQFD !!! Shocked

Alors Mesdames et Messieurs les Commerçants remuez vous un peu aussi !!!

Maintenant pour trouver du pain en ces périodes de congés ...Bonjour !!!!
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MessageSujet: Re: Plus de boulanger à LOCON   

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